毛发组成成分：角蛋白：占头发总重量的65～95％水分：6％ ～ 15％其他：色素、脂肪、微量元素

通常头发的生长周期为2-6年，主要分为生长期（85%-90%）、退化期（1%）、休止期（9%-14%）。

头发在一昼夜内可增长约0.3毫米，这又与种族、年龄、营养、情绪和健康状况，以及季节等多种因素有关。比如，夏天天热，头发生长较快；冬天寒冷，生长较慢。但不管哪种发型，头发都不会无休止地生长下去，其寿命约2～5年。然而有少数妇女的头发也可以长得特别长。

正常人每平方厘米头皮组织中约分布着144至192个皮脂腺， 正常的头发清洗能刺激皮脂腺的正常分泌。

过量的皮脂所形成的污垢会堵塞毛囊和皮脂腺，影响皮脂的正常分泌，阻碍毛发根部的营养吸收，使头发变得枯黄干燥，严重者还可引起脱发，容易引发毛囊和皮脂腺的炎症。

由于发色与肤色、眼色一样，都是由黑色素所决定的，因此，三者之间存在密切的相关关系。就全世界范围来说，浅肤色人种常伴以浅的发色和眼色，而深肤色的人种常伴以深的头发和眼色，例如北欧人，皮肤是白色的，头发是金黄色的，眼睛是碧蓝色的。而黑种人，无论肤色、发色或眼色都是黑的。

外国人的头发有的是金黄色的波状发，有的是紧贴在头皮上卷而短的黑发。其实，发色和肤色一样，都是由黑色素决定的。如果头发皮质内所含的颗粒状黑色素量越多，则头发越黑。如果头发髓质里也含有黑色素，那么头发的颜色就更黑；相反，若黑色素呈溶液状态分布，则常使头发带有红色的色泽；而金黄色的头发，就是含有特别多的溶液状黑色素的缘故。我国的发色，大多是黑褐色和黑色。

人的头发数量从出生后就已经固定了，以后不可能再增多据科学测算，成年人的头发数量约为8万~12万根不等，平均每平方厘米内约有150根头发，不同部位稀疏不同

不过，不同颜色的头发数量也有一定的差距

有资料记载，金发比较细，人均14万根；红发略粗，人均9万根；黑发和棕发则人均10万多

而且每根头发的寿命长短不一，一般在2-6年会换一批（虽然不是很确切，但也算一个可参照的数据）

在正常情况下，每天会掉落大约50-100根。这是因为我们每根头发都有一个生长周期，它可以分为三个阶段：生长期、退行期和休止期。每根头发的生长周期是不同的，所以我们的头发不会同时掉光。

发色也常随着年龄的增长而变化。一般来说，人进入中年以后，毛发组织空隙增大，颗粒状黑色素逐渐减少并消失，头发渐渐变黄。当皮质细胞间含有空气时，则头发就变成白颜色了。有人报道，在60岁时，约有50%以上的人出现白发；75岁以上，白发则达到70%；男女之间没有什么明显差别。

发型和发色一样，是重要的人种特征之一。一般来说，黄种人多直发，白种人多波发，黑种人则多卷发。比如，中亚、北亚、东亚的大多数居民，以及美洲印第安人都是直发；而北极的爱斯基摩人的直发最硬。欧洲人有波发的较多。属于波发的还有澳大利亚人及南亚、东南亚的一些居民。属于卷发的有非洲黑人及新几内亚和美拉尼西亚等地的居民。羊毛状发则为布须曼人和霍屯特人所特有。

发色除因年龄而变化之外，还受健康状况以及阳光、气候等的影响。比如，严重营养不良和疾病可使头发提早变白；过度的忧虑和精神紧张，同样可使头发变白，甚至白得更快。至于有的人早生白发，则主要与遗传素质或精神状态有关。

人的头发，不仅颜色多种多样，而且形状也各不相同。但在人类学中，主要分为三大类型，每一大类型又分为若干亚型：一是直发，包括硬直发、平直发、微波发；二是波发，有宽波发、窄波发、卷波发；三是卷发，有稀卷发、松卷发、紧卷发、松螺旋形发和紧螺旋形发。而在卷发中的最后两个亚型，即松螺旋形和紧螺旋形头发，往往一簇簇的缠绕在一起，以致小簇间的头皮都露了出来，故有人把这一类发型单独列为一类——羊毛状发。

这些不同的发型又是如何形成的？原来，发干的形状主要是在皮肤内的毛囊中形成的，即由发根的形状来决定。直发的发根是直的，波发的发根微弯，卷发则呈军刀形弯曲。而头发生出后，仍保持其在皮肤内的弯曲状态，从而形成不同的发型。但发根弯曲的原因，迄今还未完全弄清楚，有人认为，这主要取决于先天的遗传。

头发的长短则与发型有关。通常直发最长，往往可达1米以上；卷发最短，尤其是呈螺旋形的卷发更短；波发介乎其间。而在同一族群中，女性的头发又常较男性为长，特别在波发的族群，这种差别更为显著。

人的头发还有不同的发旋。发旋的差异在于发旋的数目、方向、部位，发旋中心与头顶点的距离，以及头顶点和发旋中心连线与头部正中线所成的角度等。

头发的粗细可直接影响到头发的硬度。一般头发越硬，其横切面的面积也越大。直发最粗，可达0.1毫米；波发次之，为0.08～0.09毫米；卷发的变化较大，但大多较波发为细。直发的横切面呈圆形，波发是稍扁的椭圆形，卷发则呈狭长的扁平状。有人认为，细而软的头发易于脱落，硬而粗的头发容易变白。

至于头发的密度，则又与粗细有关。头发越细就越密。如果以每平方厘米的头发根数表示，在各大人种中，白种人最多，黑种人次之，黄种人最少。有人曾统计，每平方厘米内的头发根数，意大利人平均408根，苏丹236根，日本人是238根，中国人是224根。

当头发处于干燥的时候，头发可拉伸20%-30%的长度，当头发变湿以后，就可以拉伸50%，因为头发50%的弹性是氢键，而氢键遇水会分开，所以头发会变长

头发不但具有弹性，而且比你想象中的要“强壮”，一根健康的成人头发单独能够承受的重量在40-80克，约可吊起一个手机，一个人平均的头发总共约有10万根，若以50克计算，一个人整头头发的载重力大约是5000千克，相当于4部小轿车或1头成年亚洲象的重量

头上长有茂密的头发是人类的特征之一。但另一方面，人在进入中年以后，不仅头发会逐渐变白，而且由于毛乳头的萎缩，使得头发随之明显减少而渐渐秃发，这也是人类的特征之一。有人报道，60岁的人，约有80%出现秃发；75岁以上，则秃发的比率超过90%。不过，秃发较多的是男人，一般在中年时始自头前部两鬓的内侧上方，然后由此向背侧及两侧扩展。并且白种人秃发的人数较多，黑种人只有白种人的十分之一，美洲印第安人则更少。

头发中每根含有14种不同的元素而聪明人的头发中比普通人的头发要含有更多的锌和铜